Les plats thaïs typiques par catégorie

Ils occupent une place essentielle dans la cuisine thaïe. Adoucis avec le lait de coco ou juste avec de l'eau, ils vous surprendront par leur saveur intense.Suite.....

Parfumées à souhait, aux saveurs équilibrées entre salé sucré pimenté et acidulé, elles pourront être consommées à tout moment de la journée. Suite.....

Comment s'y retrouver tant il en existe une variété impressionnante. Elle font partie intégrante de la gastronomie thaïe, et sont consommées surtout en street food. Suite.....

Rafraîchissantes, parfumées à souhait, et souvent très pimentées . Ce sont de Yam, des Som, des Tam... Suite.....

Sautés au wok, ils seront souvent cuisinés en street food au dernier moment. ils sont également très populaires tant pour les locaux que les touristes. . Suite.....

Ces plats seront très souvent à la carte des petites échoppes de rue. Mijotés longuement, il ne vous laisseront pas indifférent seulement par leur odeur. Suite.....

Frits dans un wok, on les trouvera un peu partout mais surtout en street food. Suite.....

Ils ne rentrent pas dans une catégorie bien précises, mais font malgré tout partie de la cuisine thaïe. Suite.....

Une sauce délicatement pimentée qui se mange seule ou en accompagnement. Suite.....